dimanche 16 octobre 2022

• 10h à 12h et 14h à 17h                   journée gratuite et ouverte à tous

Les champignons

Allons aux champignons… en partant sur le terrain pour les observer dans leur milieu, reconnaître leur allure générale, leurs formes particulières, leurs caractères, leur mode de pousse, leur écologie. Allons aux champignons… en les ramassant, en les classant et en organisant une grande exposition finale pour tout le monde !

Russules, lactaires, lépiotes, agarics, bolets, polypores… abondent dans les bois, les haies et s’offrent volontiers à tous ceux qui savent en profiter, animaux ou êtres humains. Mais connaît-on bien tous ces « fruits sauvages » ? On se limite souvent à ne ramasser que les espèces qui nous sont familières, alors que la nature nous en offre une multitude.

Les champignons, représentés par près de 1600 espèces en Limousin, sont soit redoutés pour leur toxicité parfois fatale, soit vénérés pour leurs qualités gustatives. Au-delà de cette dimension « gastronomique », les champignons, qu’ils soient comestibles ou toxiques, jouent tous un rôle primordial dans l’équilibre de la nature. Il est important que chaque cueilleur prenne conscience de cela afin que les récoltes actuelles ne compromettent pas les futures.

• Avec Isabelle Jacob – mycologue.

Rendez-vous au Centre Nature « La Loutre »,

Domaine des Vaseix

 87430 Verneuil-sur-Vienne

Renseignements : 05 55 48 07 88

Ces animations, ouvertes à tous, sont gratuites et soutenues par l’Europe, La DREAL Nouvelle Aquitaine, le Conseil Régional Nouvelle Aquitaine et  le Conseil départemental de la Haute-Vienne.